Sıkça Sorulan Sorular
- Ürün & Sipariş
- Zeytinyağı Hakkında
- Üretici & İş Birliği
Zeytinyağlarınız nereden geliyor?
Şu an Ayvalık ve Gömeç yörelerindeki üreticilerle çalışıyoruz. Vizyonumuz, zamanla Edremit, Hatay ve Mardin gibi farklı yörelerden de yağları koleksiyonumuza katmak.
Siparişim ne zaman gelir?
Siparişiniz onaylandıktan sonra en geç 3-7 iş günü içinde kargo firmasına teslim edilir.
Kargo ücreti kime aittir?
Kargo ücreti alıcıya aittir.
Cayma hakkım var mı?
Evet. Ürünü teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde hiçbir gerekçe göstermeden cayma hakkınızı kullanabilirsiniz. Ancak gıda ürünü olduğu için açılmış veya ambalajı bozulmuş ürünlerde cayma hakkı geçerli değildir.
Ürünü nasıl iade edebilirim?
İade etmek istediğiniz ürünü orijinal ambalajı ve faturası ile birlikte göndermeniz gerekir. İade kargo bedeli bize aittir. UPS veya Kolay Gelsin üzerinden ücretsiz iade yapabilirsiniz. Ürün bize ulaştıktan sonra, bedeliniz en geç 14 gün içinde tarafınıza iade edilir.
Zeytinyağının rengi kaliteyi belirler mi?
Hayır. Zeytinyağının rengi yeşilden altın sarısına kadar değişebilir. Bu fark, zeytinin çeşidi, hasat zamanı ve üretim yönteminden kaynaklanır. Renk tek başına kalite göstergesi değildir. Kaliteyi belirleyen esas unsurlar; düşük asit oranı, tazelik ve duyusal özelliklerdir.
Zeytinyağının buzdolabında donması kaliteyi gösterir mi?
Zeytinyağı düşük sıcaklıkta (özellikle buzdolabında) donar veya bulanıklaşır. Bu, yağın doğal yapısından kaynaklanır ve bozulma ya da sahtelik göstergesi değildir. Ancak donma, tek başına kalitenin kanıtı da değildir. Yani kaliteli yağ da donar, daha düşük kalite yağ da. Önemli olan üretim süreci, analiz değerleri ve tazeliğidir.
Zeytinyağını nasıl saklamalıyım?
Zeytinyağını serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Direkt ışık ve yüksek sıcaklık yağın tadını ve besin değerlerini bozabilir. Şişenin kapağını sıkıca kapatın.
Polifenol nedir?
Polifenoller, zeytinyağında bulunan doğal antioksidanlardır. Sağlık açısından faydalı bileşiklerdir ve zeytinyağının acılık ile yakıcılık özelliklerinden de sorumludurlar.
Oleik asit nedir?
Oleik asit, zeytinyağının en önemli yağ asididir. Kalp ve damar sağlığına olumlu etkileriyle bilinir. Aynı zamanda zeytinyağının "tekli doymamış yağ" özelliğini sağlayan bileşiktir.
Neden bazı zeytinyağları boğazda yakar?
Boğazda hafif yanma hissi, yağın taze ve yüksek polifenol içerikli olduğunun göstergesidir. Bu özellik özellikle erken hasat naturel sızma zeytinyağlarında belirgindir.
Acılık ne anlama geliyor?
Zeytinyağında hafif acılık, içindeki fenolik bileşiklerden kaynaklanır ve kaliteli yağların karakteristik özelliğidir. Ağızda hissedilen bu acılık aslında sağlıklı bir yağın işaretidir.
Üreticilerle nasıl çalışıyorsunuz?
Keyana, üreticilerle adil ve şeffaf iş birlikleri kurar. Bizim için en önemli kriterler kalite, güven ve sürdürülebilir üretimdir.
Ben bir üreticiyim, sizinle çalışabilir miyim?
Evet. Bizimle iletişime geçerek iş birliği imkânlarını değerlendirebilirsiniz. Özellikle analizleri uygun, temiz üretim yapan üreticilerle ortaklık kurmayı hedefliyoruz.
İhracat yapıyor musunuz?
Evet. Türk zeytinyağını dünya pazarlarına tanıtmayı hedefliyoruz ve ihracat vizyonumuzu büyüterek sürdürüyoruz.
