Mandalinalı Zeytinyağı Nedir?
Bodrum Mandalinası ile Sıkılan Eşsiz Lezzet
Keyana, Türkiye'nin seçkin zeytinliklerinden sizin için özenle seçilmiş butik zeytinyağlarını bir araya getirir. Her ürün, kökeni, duyusal profili ve analiz sonuçları değerlendirilerek seçilir. Toprak, iklim ve zeytin çeşidi farklı aromalar yaratır. Bu yüzden her şişe yalnızca bir zeytinyağı değil, kendi karakterini ve hikâyesini taşıyan bir keşiftir.
Tıpkı üzümde olduğu gibi, zeytinyağının karakteri de yetiştiği toprak, iklim, hasat zamanı ve zeytin çeşidinden etkilenir. Aynı bölgeden gelen Ayvalık, Gemlik ve Domat zeytinleri bile birbirinden farklı aroma, acılık ve yakıcılık profilleri sunabilir. Keyana, bu farklı karakterleri analiz ederek sizin için bir araya getirir.